AVISO - Novos horários e cardápio


Entre os dias 03/11 e 10/12 nosso Bistrô terá horário especial:
Quintas - Aberto para Jantar
Sextas e Sábados - Aberto para Almoço e Jantar
Domingos - Aberto para Almoço até 17:00h

Durante este período, o cardápio será reduzido e diferenciado.
Obs: Os horários da Pizzerie Gourmet não serão alterados!

Desde já agradecemos,
EQUIPE BISTRÔ DA VALÉRIA

Cantinho charmoso e acolhedor em
Secretário | Petrópolis | RJ

Pratos especiais , adega climatizada , lareira e muito charme !

Cardápio

tradicional
Entradas

PASTEL DE CATUPIRY

Seis unidades de mini pasteizinhos com catupiry e orégano servido com geleia de pimenta

CARPACCIO DE CARNE

 Servido com molho de mostarda, manjericão e alcaparras e cestinha de pães e torradas

BRUSCHETTA TRADICIONAL

6 fatias de pão Italiano, levemente torradas com tomates e manjericão

LINGUIÇA ARTESANAL DEFUMADA COM PÃES

Cremes

CREME DE ABÓBORA COM GORGONZOLA

CREME DE ASPARGOS COM ALHO PORO

CREME DE ERVILHA COM BACON

Pratos de Inverno
Massas

FETTUCCINE DA CASA

RAVIOLINI (recheado com pêra,nozes e gorgonzola)

Pizzas

ROMANA

Molho de tomate da casa,mussarela,mais molho de tomate e parmesão

PIZZA ROMEU E JULIETA

PIZZA DE ABOBRINHA

PIZZA DE GANACHE

CALABRESA

Molho de tomate da casa, mussarela, calabresa, cebola roxa e orégano

MUSSARELA

Molho de tomate da casa, mussarela, orégano

PORTUGUESA PAULISTA

Molho de tomate da casa, mussarela, presunto, ovo, cebola roxa e a azeitona preta

4 QUEIJOS

Molho de tomate da casa, mussarela, catupiry, parmesão e gorgonzola

PRESUNTO

Molho de tomate da casa, mussarela, presunto, champignon e tomilho

MARGUERITA

Mussarela de búfala, tomate uva e manjericão

RÚCULA E TOMATE SECO

Molho de tomate da casa, mussarela, rúcula e tomate seco

PARMA

Molho de tomate da casa, mussarela, presunto de Parma, tomate cereja

ROSSO

Molho de tomate de casa, abobrinha e alho poro

ALICHE

Molho de tomate da casa, mussarela, aliche e tomate cereja

PIZZA RUSTICA

PIZZA DE BANANA

Pizza de banana com açúcar e canela

Sobremesas

BROWNIE COM SORVETE

CREME DE GOIABA SITIO HUMAYTA

SORVETE COM CALDA DE CHOCOLATE

Esta semana

Sugestões da chef

Entrada


Prato principal


Sobremesa


Na pizzerie


Funcionamento

Bistrô

de quarta a sábado a partir das 12:00

domingo das 12:00 às 17:00


Pizzaria

Sexta e sábado a partir das 17:00

domingo das 14:00 às 21:00

Horários especiais

Funcionamentos com horários especiais em feriados e vésperas de feriados. Consulte-nos!

Contato

(24) 2228-1445
bistrodavaleria@bistrodavaleria.com.br